黄江吉

《大盘鸡》这部电影讲述的是沙湾县大盘鸡店店主老万的故事，影片以“大盘鸡秘方”为主线，故事背景以沙湾县一个开大盘鸡店的店主老万为人物线索，通过“大盘鸡”这道菜为媒介，以本不存在的大盘鸡秘方为主线，讲述做了30年大盘鸡的老万一家人的生活和感情纠葛。。经过数年牢狱之灾，橘真一（高倉健 饰）回到故乡长崎。当年他所在的旭组以码头货物装卸为主业，组长旭统一（嵐寛寿郎 饰）严明而慈厚，特别禁止组员使用暴力。然而无赖云集的安井组入侵长崎码头，蓄意向旭组挑衅，才使得真一一怒之下斩伤对方老大安井（安部徹 饰）而入狱。最终，旭统一出面，终于平息纷乱，双方也迎来暂时的和平。但是，随着统一身体的恶化，安井组的气焰再次抬头，他们不仅打伤旭组的二代目，还进一步侵占他们的地盘。双方战争一触即发之际，真一回归，并受老大之命主持旭组事务…… 本片根据伊藤一的原作《颜役》改编，系“网走系列”第三部。。