2010
北京电影学院动画学院
5 年前
视频简介
一条小黑鱼为何让几代渔民绞尽脑汁？一只老鹅头为何能卖上千元？一块黄豆腐为何能成为粤北一绝？取天然食材，靠绝技烹饪，老广们一心与食物“较劲”！好食自有来处，其中根植于记忆深处，让人挥之不去的莫过于能让几代人为之守候的家常味道。老广们以简朴的方式，数十年如一日探讨着人与食物的美好关系，一心守护着自家厨房里蕴藏的幸福密码。。一年一场风，从春刮到冬，从春种到夏，到秋一场空。这是流传在毛乌素沙漠的一首歌谣，是老百姓对当地恶劣自然环境的无奈和叹息。石光银就出生在这个黄沙漫漫的不毛之地。在石光银早年的记忆里，不到三四年，黄沙就要埋没一次房屋，小时候他跟随父亲搬了九次家，都是为了躲避风沙的侵蚀。 7岁那年，石光银和邻居家五岁男孩在野外放牲口，忽然沙尘暴席卷而来。狂风呼啸，遮天蔽日，天空一片漆黑，两个小伙伴瞬间被沙尘吞噬了。风沙过后庄稼被连根拔起，房屋被吹倒在地，草原被淹埋殆尽。三天以后，家人在30多里地外找到了石光银，但邻家男孩已不见踪影。石光银从此立下志向：我要跟沙子作斗争，斗一辈子。 从18岁担任村大队党支部书记那天起，石光银就开始了与风沙的斗争。一次失踪、九次搬家的痛苦记忆，激励着他要跟风沙斗争到底。1984年，国家出台政策，林场、荒山、沙地，个人可以承包治理。石光银第一个...。