2019
澳门赌王何鸿燊
15 年前
视频简介
《百心百匠》是一档大型公益文化节目。节目将探访多位民间匠人，记录匠人独立品格，传承传统文化力量，致敬匠人精神。。吉姆是一个推销员，最近却总是有一些倒霉事落到他头上。算命师说他将会有劫难，随着天气逐渐变冷，吉姆越来越害怕另一个预言会实现--在第一场雪落下后，他们的生命也就到了尽头……。馬來西亞是個美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點，讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜；還會「開箱」試食各式大馬特色小食！。